6 món ăn gây tranh luận "nảy lửa" trên thế giới

Với một số người , chuột đồng nai khôn cùng dễ thương , ít khi bệnh lại sống rất phú cho hình thể. Chúng còn dễ nuôi và giá thành không quá mắc.

Dù vậy đối với vùng   Nam Mỹ , đặc biệt là những nước như   Bolivia , Peru , Ecuador   và Colombia , chuột đồng nai là món ăn bày trên mâm cơm thường ngày. Ước tính , khoảng 65 triệu chuột đồng nai được tiêu thụ mỗi năm tại   Peru . Chuột đồng nai cũng là món ăn khoái khẩu với một số vùng ở Châu Phi.

Tuy nhiên , ở   Bắc Mỹ   và   Châu Âu , ăn chuột đồng nai là một điều khôn cùng cấm kỵ.

Thịt ngựa được ưa chuộng ở nhiều nơi tại   Châu Âu   và   Nhật ,  Bỉ   và   Hà Lan   lừng danh với món thịt ngựa xông khói ,   Đức   lừng danh với món ngựa om. Ở   Nhật   thường ăn thịt ngựa sống hay còn gọi là   Bashashi .

mặc dầu là một món ăn được ưa chuộng chăng thì ngựa vẫn là một loài vật trung thành , giúp ích cho con người , đó là lý do vì sao tiêu thụ thịt ngựa là sự cấm kỵ đối với hầu hết các nước như   Anh , Mỹ , Canada   ( trừ   Quebec ) và   Úc .

Cá heo chỉ được tiêu thụ tại Nhật. Nói đúng hơn , nó chỉ được tiêu thụ tại một ngôi làng nhỏ tên Taiji   phía Nam   Honshu .  Thịt cá heo khôn cùng quý hiếm. Người dân và chính quyền ở   Taiji   bỏ dồi dào công sức cho người tập dượt các cách bẫy cá heo , thường là dồn một tốp cá heo vào cái ổ tạo sẵn để có thể dễ dàng bắt và giết. Nhiều cuộc biểu tình đã nổ ra   Taiji   để chận Bắt đầu làm này nhưng vô ích.

Thịt mèo là món ăn được người dân   Trung Quốc   ở phía Nam như   Quảng Đông , Quảng Tây và một số vùng ở   Peru   yêu thích. Đối tượng tiêu thụ thịt mèo thường là phụ lão. Tuy nhiên một tin mừng cho hội yêu mèo , các nhà hàng bán thịt mèo ở phía Nam   Trung Quốc   đã bị chính phủ đóng cửa , song song , những người ăn thịt mèo tại đây sẽ bị phạt tù 15 ngày. Ở   Peru , việc ăn thịt mèo không được lan rộng cả nước. Ở   Việt Nam   cũng có thích mèo , bạn có dám thử không ?

thật ra , người ta thường không ăn thịt cá mập , họ chỉ lấy vi của nó để làm món súp trứ danh: súp vi cá. Súp vi cá là món ăn rất lừng danh ở   Trung Quốc   và   Đài Loan . Cách để lấy vi thường là , bắt cá mập-cắt vi- thả cá mập trở lại. Một là con cá mập đó nghẹt thở rồi chết , hai là nổi hứng vớt lên làm thịt luôn.

Đầu bếp lừng danh   Gordon Ramsay   từng quay một phim tài liệu về đề tài này vào năm 2011 , tên là   Shark Bait . Sau khi thử món súp vi cá trứ danh ,   Gordon   nói nó nhạt nhẽo.

Phía Nam   Hàn Quốc   là nơi mà hội những người thương chó sẽ không hài lòng vì thịt chó được ăn tại đây quanh năm. Mùa hè người ta thường ăn chó hầm. Những món ăn từ chó lừng danh ở đây như   Bosintang   và   Gaegogi Muchim .   Việt Nam   cũng là một núi sông có số lượng người tiêu thụ thịt chó cao. Đây là món ăn mang tính xúc phạm với dồi dào nền văn hóa vì chó là một loài vật trung thành , giúp ích cho con người trong dồi dào việc kể cả bắt tội phạm.